酒店餐飲和社會(huì)餐飲有什么不同，具體表現(xiàn)在哪些方面？？
- 添加者: 添加時(shí)間: 點(diǎn)擊數(shù)量:
- 酒店餐飲與社會(huì)餐飲最大的不同
1，酒店餐飲的菜品講究色、香、味，社會(huì)餐飲主要講究實(shí)惠、可口
2、酒店就餐要有好的環(huán)境，高檔的餐具和專業(yè)的服務(wù)人員，社會(huì)餐飲就餐一般沒有專門的服務(wù)員
3、酒店的客戶用餐一般以喝酒為主，多是求人辦事或接待領(lǐng)導(dǎo)，社會(huì)餐飲一般以吃飯為主，多是朋友家人聚會(huì)
